sábado, 28 de febrero de 2015

Copas y cubiertos

mmmmm ¡Que Bueno!

Historia de la copas y cubiertos y servilletas...
Los reyes comenzaron a usar cola de zorro colgada en los bordes de las mesas para limpiarse las manos. A esto debe su forma triangular en la actualidad, la cola de zorro tenia ese dibujo y esto se ha conservado.
En esa epoca se comia con las manos hasta la aparición del cuchillo que facilitaba la tarea. Después se inventó el tenedor que solo contaba con dos dientes. Pero antes del tenedor se usaba la cuchara que era mas bien un gran cucharon.

Sobre copas
las copas se ubican en la parte izquierda frente al plato, la mas grande siempre es para agua o soda. En este punto muchos se euivocan y llenan de vino la copa grande dejando la mas pequeña para soda. Y es que la sed se apaga con agua no con vino, este se degusta.